Lunch!
En ny härlig nattjobbsvecka stundar! Och idag bjuder jag på ett mycket enkelt och snabbt recept utan tillagningstid i raw food stil. Man blir mätt och nöjd men framför allt är receptet fullt med naturliga vitaminer och stärkande för kropp och knopp 😍
Lätt babyspenatsallad med inlagda vitlökar i förkylningstider - mums!
Denna snabba lunch har blivit min nya besatthet. Dels för att det är så enkelt och går att variera till oändlighet. Det går så snabbt att bara slänga upp på tallriken.
Plus att jag inte vill äta så tungt inför min dagstupplur innan nattpasset.
Till denna sallad idag har jag använt
Färsk sköljd babyspenat
Färsk koriander
Naturella valnötter
Inlagda vitlökar på burk + oljan
Örtsalt
Kan kompletteras med alla grönsaker ovan jord samt oliver eller soltorkade tomater etc.
Spadet från vitlökar a häller jag över som en dressing och toppar med lite örtsalt. Mums!
